懐かしの昭和レトロと大竹いちじくがコラボ✨
いちじく甘露煮しぐれ9個セット
1,200円(税込/送料別)
◎喜盛堂のしぐれとは?
にかほ市院内地区にある昔懐かしのかき氷屋「喜盛堂」。
昭和レトロ感漂う店内で丸く盛り付けられたしぐれに、いちご・レモン・あずきなど様々な味が注文できます。
にかほの”しぐれ”は全国でも珍しいそうです!
かき氷でもなければ、アイスクリームでもない…秘密は、水・砂糖・プラス”かんてん”!?
この配合は、喜盛堂のおばあちゃんにしかできないんです。
長年の経験でしか表現できない熟練技術が生む、絶妙なサクサク感と一口含んだ時のとろけ具合…!
実は勘六商店、店主の佐藤玲は四代目。
祖父にあたる二代目勘一郎もその昔、喜盛堂のしぐれに目をつけ販売しようとしていたとか…
時代を超えて今回のコラボが実現しました!
今回は喜盛堂さんにダイスカット処理したいちじく甘露煮をお持ちし、しぐれ氷と一緒にカップ詰めしていただきました!
果肉と合わさることで絶妙なハーモニーが生まれます。
この機会にどうぞお召し上がりください♪
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